Состав продукции
Хлебокомбинат вырабатывает продукцию из ржаной и пшеничной муки высшего и первого сортов весом от 50 до 650 граммов. Изделия выпекаются по традиционной технологии – опарным способом и на густых заквасках. При этом используется только натуральное сырье отечественного производства, обязательно отвечающее требованиям ГОСТа. Часть продукции предлагается в нарезанном виде, все изделия упаковываются.
№ |
Наименование
|
Состав |
Энергетическая ценность |
1 |
Батон Багетный 0,35 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные кунжут или мак пищевой. |
261 ккал, белки – 7,5 г; жиры – 2,6 г; углеводы – 50,6 г. |
2 |
Батон Бутербродный 0,3 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, масло горчичное. |
238 ккал, белки – 7,1 г; жиры – 1,9 г; углеводы – 53,1 г. |
3 |
Батон Бутербродный 0,4 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, масло горчичное. |
238 ккал, белки – 7,1 г; жиры – 1,9 г; углеводы – 53,1 г. |
4 |
Батон Бутербродный (нарезка) 0,4 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, масло горчичное. |
238 ккал, белки – 7,1 г; жиры – 1,9 г; углеводы – 53,1 г. |
5 |
Батон Йодированный 0,4 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль йодированная, сахар-песок, масло растительное. |
227 ккал, белки – 8,7 г; жиры – 2,1 г; углеводы – 52 г. |
6 |
Батон Йодированный (нарезка) 0,4 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль йодированная, сахар-песок, масло растительное. |
227 ккал, белки – 8,7 г; жиры – 2,1 г; углеводы – 52 г. |
7 |
Батон к обеду 0,35 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
241 ккал, белки – 7,2 г; жиры – 2,1 г; углеводы – 52 г. |
8 |
Батон к обеду (нарезка) 0,35 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
241 ккал, белки – 7,2 г; жиры – 2,1 г; углеводы – 52 г. |
9 |
Батон Нарезной молочный 0,4 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, молоко сухое, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, маргарин столовый, вода питьевая. |
260 ккал, белки – 8,3 г; жиры – 1,4 г; углеводы – 52, 4 г. |
10 |
Батон Нарезной молочный (нарезка) 0,4 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, молоко сухое, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, маргарин столовый, вода питьевая. |
248 ккал, белки – 8,4 г; жиры – 1,5 г; углеводы – 50, 2 г. |
11 |
Батон Нарезной 0,4 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар-песок, маргарин столовый, соль поваренная пищевая, вода. |
260 ккал, белки – 8,3 г; жиры – 1,4 г; углеводы – 52,4 г. |
12 |
Батон Нарезной (нарезка) 0,4 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
265 ккал, белки – 7,5 г; жиры – 2,9 г; углеводы – 51,4 г. |
13 |
Батон Подмосковный 0,4 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
261 ккал, белки – 7,5 г; жиры – 2,6 г; углеводы – 50,6 г. |
14 |
Батон Подмосковный (нарезка) 0,4 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар-песок, маргарин столовый, соль поваренная пищевая, вода. |
256 ккал, белки – 7,5 г; жиры – 2,6 г; углеводы – 50,6 г. |
15 |
Батон Полюшко 0,25 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, отруби пшеничные, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар-песок, масло растительное, соль поваренная пищевая. |
252 ккал, белки – 7,8 г; жиры – 2,7 г; углеводы – 55,7. |
16 |
Батон Семейный 0,35 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, масло горчичное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
269 ккал, белки – 7,1 г; жиры – 4,8 г; углеводы – 50,3 г. |
17 |
Батон Семейный (нарезка) 0,35 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, масло горчичное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
283 ккал, белки – 7,4 г; жиры – 4,8 г; углеводы – 52,7 г. |
18 |
Батон «Трапезный» 0,3 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, отруби пшеничные, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар-песок, масло растительное, соль поваренная пищевая. |
252 ккал, белки – 7,8 г; жиры – 2,7 г; углеводы – 55,7. |
19 |
Батон Чайный 0,3 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая. |
341, 1 ккал, белки – 7,2 г; жиры – 8,8 г; углеводы – 56,1 г. |
20 |
Булка Веснушка 0,15 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, изюм, яйцо куриное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая. |
260 ккал, белки – 8,1 г; жиры – 7,0 г; углеводы – 53,1 г. |
21 |
Булка Веснушка 0,3 (6 шт по 0,05) |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, изюм, яйцо куриное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая. |
260 ккал, белки – 8,1 г; жиры – 7,0 г; углеводы – 53,1 г. |
22 |
Булка Городская 0,2 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
265 ккал, белки – 7,7 г; жиры – 2,4 г; углеводы – 52 г. |
23 |
Булка Городская (нарезка) 0,2 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
265 ккал, белки – 7,7 г; жиры – 2,4 г; углеводы – 52 г. |
24 |
Булка Загадка с изюмом 0,1 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, изюм, маргарин столовый, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
318 ккал, белки – 7,8 г; жиры – 8,8 г; углеводы – 55,1 г. |
25 |
Булка к обеду 0,05 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая. |
241 ккал, белки – 7,2 г; жиры – 2,1 г; углеводы – 52 г. |
26 |
Булка к обеду 0,25 (5 шт по 0,05) в пакете |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая. |
241 ккал, белки – 7,2 г; жиры – 2,1 г; углеводы – 52 г. |
27 |
Булка «Нерехтчанка» 0,3 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, яйцо куриное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
349,3 ккал, белки – 7,4 г; жиры – 8,1 г; углеводы – 59,1 г. |
28 |
Булка Особая (багет) 0,3 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, отруби пшеничные, сахар-песок, растительное масло, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
247 ккал, белки – 8,1 г; жиры – 0,9 г; углеводы 50,3 г. |
29 |
Булка Особая (ромашка) 0,3 (5шт по 0,06) |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, отруби пшеничные, сахар-песок, растительное масло, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
247 ккал, белки – 8,1 г; жиры – 0,9 г; углеводы 50,3 г. |
30 |
Булка особая 0,2 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, отруби пшеничные, сахар-песок, растительное масло, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
247 ккал, белки – 8,1 г; жиры – 0,9 г; углеводы 50,3 г. |
31 |
Булка Особая (нарезка) 0,2 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, отруби пшеничные, сахар-песок, растительное масло, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
247 ккал, белки – 8,1 г; жиры – 0,9 г; углеводы 50,3 г. |
32 |
Булка особая 0,06 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, отруби пшеничные, сахар-песок, растительное масло, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
247 ккал, белки – 8,1 г; жиры – 0,9 г; углеводы 50,3 г. |
33 |
Булка особая 0,3 (5шт по 0,06) в пакете |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, отруби пшеничные, сахар-песок, растительное масло, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
247 ккал, белки – 8,1 г; жиры – 0,9 г; углеводы 50,3 г. |
34 |
Булочка сдобная к чаю 0,06 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло растительное, соль поваренная пищевая, яйцо куриное. |
343,8 ккал, белки – 7,8 г; жиры – 8,5 г; углеводы – 58,8 г. |
35 |
Булочка Ярославская сдобная 0,2 |
мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт, сахар-песок, масло подсолнечное, дрожжи хлебопекарные прессованные, маргарин столовый, соль поваренная пищевая. |
294 ккал, белки – 7,6 г; жиры – 5,3 г; углеводы – 53 г. |
36 |
Изделия сдобные с маком (кунжутом) 0,15 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, мак, яйцо куриное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая. |
318,6 ккал, белки – 7,8 г; жиры – 8,8 г; углеводы – 55,1 г. |
37 |
Квасник 0,2 |
мука ржаная обдирная, концентрат квасного сусла, сахар-песок, дрожжи хлебопекарные прессованные, вода. |
217 ккал, белки – 7,4 г; жиры – 0,9 г; углеводы – 52,3 г. |
38 |
Кекс Российский 0,08 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, меланж, сахар-песок, маргарин столовый, пудра сахарная, изюм, дрожжи хлебопекарные прессованные, ванилин, вода. |
472 ккал, белки – 7,8 г; жиры – 10,2 г; углеводы – 64 г. |
39 |
Колобок пресный 0,1 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, масло растительное, соль поваренная пищевая, сода пищевая, вода. |
342,7 ккал, белки – 7,7 г; жиры - 13,6 г; углеводы – 39,9 г. |
40 |
Корж молочный 0,075 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, яйцо куриное, маргарин столовый, молоко цельное сухое, сода пищевая, ванилин, вода. |
446 ккал, белки – 7,0 г; жиры – 12,1 г; углеводы – 62,9 г. |
41 |
Плюшка «Домашняя» 0,1 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, яйцо куриное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая. |
287 ккал, белки – 8,3 г; жиры – 8,4 г; углеводы – 62,4 г. |
42 |
Рогалик с повидлом 0,1 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, повидло, яйцо куриное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая. |
343,1 ккал, белки – 7,4 г; жиры – 8,8 г; углеводы – 58,6 г. |
43 |
Рогалик со сгущенкой 0,1 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, молоко сгущенное вареное, яйцо куриное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая. |
343,6 ккал, белки – 7,6 г; жиры – 8,0 г; углеводы – 58,8 г. |
44 |
Рожок сдобный 0,12 |
мука хлебопекарная пшеничная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, масло растительное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, яйцо куриное. |
343,8 ккал, белки – 7,8 г; жиры – 8,5 г; углеводы – 58,8 г. |
45 |
Сдоба «Волжская» 0,2 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, яйцо куриное, молоко сухое, ванилин. |
341 ккал, белки – 7,1 г; жиры – 8,1 г; углеводы – 52,1 г. |
46 |
Сдоба «Изюминка» 0,1 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, изюм, маргарин столовый, яйцо куриное, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахарная пудра, соль поваренная пищевая. |
345 ккал, белки – 7,4 г; жиры – 8,1 г; углеводы - 59,1 |
47 |
Сдоба «Изюминка» 0,05 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, изюм, маргарин столовый, яйцо куриное, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахарная пудра, соль поваренная пищевая. |
345 ккал, белки – 7,4 г; жиры – 8,1 г; углеводы - 59,1 |
48 |
Сдоба праздничная 0,075 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, яйцо куриное, маргарин столовый, изюм, сахарная пудра, молоко сухое, разрыхлитель, ванилин, масло растительное, вода. |
427 ккал, белки-4,8 г; жиры – 8,6 г; углеводы – 61,9 г. |
49 |
Сдоба простая 0,1 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, яйцо куриное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая. |
287 ккал, белки – 8,3 г; жиры – 8,4 г; углеводы – 52,4 г. |
50 |
Сдоба с маком 0,2 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, маргарин столовый, мак, дрожжи хлебопекарные прессованные, яйцо, соль поваренная пищевая. |
318,6 ккал, булки – 7,8 г; жиры – 8,8 г; углеводы – 56,1 г. |
51 |
Тесто домашнее 0,5 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло растительное, соль поваренная пищевая, вода. |
|
52 |
Фигура песочная 0,075 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, яйцо куриное, маргарин столовый, молоко цельное сухое, сода пищевая, ванилин, вода. |
446 ккал, белки – 7,0 г; жиры – 12,1 г, углеводы – 62, 9 г. |
53 |
Хлеб горчичный 0,35 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар-песок, масло горчичное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
269 ккал, белки – 7,1 г; жиры – 4,8 г; углеводы – 50,3 г. |
54 |
Хлеб Дарницкий 0,65 |
мука хлебопекарная пшеничная 1 сорт, мука ржаная обдирная, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
206 ккал, белки – 6,6 г; жиры – 1,1 г; углеводы – 41 г. |
55 |
Хлеб Дарницкий 0,325 |
мука хлебопекарная пшеничная 1 сорт, мука ржаная обдирная, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
206 ккал, белки – 6,6 г; жиры – 1,1 г; углеводы – 41 г. |
56 |
Хлеб Здоровье с отрубями |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, отруби пшеничные хлебопекарные, сахар-песок, масло растительное, дрожжи хлебопекарные пресованные, соль поваренная пищевая, вода. |
247 ккал, белки - 8,1 г, жиры - 0,9 г, углеводы - 50,3 г. |
57 |
Хлеб Красносельский 0,4 |
мука хлебопекарная 1 сорт, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар-песок, соль поваренная пищевая, вода. |
242 ккал, белки – 7,8 г, жиры – 1,0 г, углеводы – 49,2 г. |
58 |
Хлеб Красносельский (нарезка) 0,4 |
мука хлебопекарная 1 сорт, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар-песок, соль поваренная пищевая, вода. |
239 ккал, белки – 7,8 г, жиры – 1,0 г, углеводы – 49,7 г. |
59 |
Хлеб Красносельский 0,25 |
мука хлебопекарная 1 сорт, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар-песок, соль поваренная пищевая, вода. |
242 ккал, белки – 7,8 г, жиры – 1,0 г, углеводы – 49,2 г. |
60 |
Хлеб Нерехтский заварной 0,4 |
мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная 2 сорт, сахар-песок, солод ржаной красный, патока, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая. |
240 ккал, белки – 5,6 г, жиры – 1,1 г, углеводы – 50,5 г. |
61 |
Хлеб «Нерехтский» изюминка 0,3 |
мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт, квасное сусло, изюм, сахар-песок, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные. |
217 ккал, белки -7,1 г; жиры – 1,2 г; углеводы – 52,3 г. |
62 |
Хлеб «Нерехтский» изюминка с чернослив 0,3 |
мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт, квасное сусло, чернослив, сахар-песок, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные. |
217 ккал, белки -7,1 г; жиры – 1,2 г; углеводы – 52,3 г. |
63 |
Хлеб «Нерехтский» круглый 0,325 |
мука хлебопекарная пшеничная 1 сорт, мука ржаная обдирная, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
206 ккал, белки – 6,6 г; жиры – 1,1 г; углеводы – 41 г |
64 |
Хлеб «Нерехтский» круглый 0,65 |
мука хлебопекарная пшеничная 1 сорт, мука ржаная обдирная, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
206 ккал, белки – 6,6 г; жиры – 1,1 г; углеводы – 41 г |
65 |
Хлеб Пшеничный формовой 0,45 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая. |
244 ккал, белки – 7,8 г; жиры – 0,9 г; углеводы – 49,7 г. |
66 |
Хлеб Пшеничный формовой 0,3 |
мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая. |
244 ккал, белки – 7,8 г; жиры – 0,9 г; углеводы – 49,7 г. |
67 |
Хлеб тостерный 0,35 |
мука хлебопекарная пшеничная высший сорт, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода |
244 ккал, белки – 7,8 г; жиры – 0,9 г; углеводы – 49,7 г |
68 |
Хлеб «Нерехтский пикник» (нарезка) 0,5 |
мука хлебопекарная пшеничная 1 сорт, мука ржаная обдирная, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, вода. |
211 ккал; белки – 6,5 г; жиры – 1,0 г; углеводы – 48,4 г |
69 |
Хлеб Уездный |
мука ржаная обдирная, мука пшеничная 1 сорт, сахар-песок, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, вода |
349,3 ккал, |