— Что из себя сегодня представляет предприятие «Нерехтахлебопродукт»?

— Сегодня ООО «Нерехтахлебопродукт» — это динамично развивающееся предприятие, одно из ведущих в Костромской области по выпуску хлеба и хлебобулочных изделий.

— Продукция «Нерехтахлебопродукт», а в частности хлеб «Дарницкий», признана лауреатом Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России» 2011 года в номинации «Продовольственные товары». К чему обязывает победа?

— Продукция нашего предприятия не раз становилось победителем, лауреатом, призером самых разных конкурсов. Присуждение звания лауреата Конкурса «100 лучших товаров России» не только почетно, но и ко многому обязывает. Важно не снижать набранных темпов, постоянно держать на высоте качество продукции, повышать ее конкурентоспособность.

— Товар, на котором стоит знак «100 лучших товаров России», всегда вызывает доверие у покупателя и работает на престиж компании. Расскажите, как вам удается конкурировать в отрасли и постоянно поддерживать высокое качество продукции?

— Несомненно, знак «100 лучших товаров России» свидетельствует не только о высоком качестве продукта-победителя, но и об уровне предприятия в целом. На сегодняшний день конкуренция среди производителей хлеба очень высока, это не только производители нашей области, но и соседних Ярославской и Ивановской. Главное наше преимущество, оно же и достоинство, — это качество нашей продукции. При выпекании нашего хлеба мы используем только натуральное российское сырье, без использования каких-либо добавок и улучшителей.

— Каковы планы на будущее?

— Мы не останавливаемся на достигнутом, а продолжаем работать над повышением качества производимой продукции, увеличением уровня обслуживания покупателей, расширением географии поставок.

Костромской бизнес-журнал №12/2011